「焼肉のたれ」のレシピ検索が過去最高に！ 簡単時短が叶うアレンジレシピ特集を『DELISH KITCHEN』が公開
検索ピークはお盆明け！肉じゃがや魚料理にも活用自在
株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』では、「焼肉のたれ」のレシピ検索ボリュームが年々上昇しており、2024年は過去最高水準（※）で推移しています。特にお盆明けから8月末にかけて検索がピークとなる傾向があり、『DELISH KITCHEN』では簡単にできる焼肉のたれ活用レシピ特集を公開しました。
（※）統計の残る2018年以降のデータによる
▼【焼肉のたれ】DELISH KITCHENおすすめレシピ16選
https://delishkitchen.tv/curations/15592
BBQの後は日常料理に活用してタイパ向上！
「焼肉のたれ」を含むキーワードでのレシピ検索ボリュームは年々上昇傾向にあり、2024年は統計の残る2018年以降過去最高の検索ボリュームで推移しています。バーベキューなどのイベントで使用機会の多い夏は特にボリュームが上昇する傾向があり、例年お盆明けから8月末にかけてレシピの検索がピークに達します。
DELISH KITCHEN副編集長 / 管理栄養士 斎藤 香織
焼肉のたれ、なぜ今人気？
焼肉のたれの購入きっかけはもちろん焼肉であることが多いと思いますが、最近は普段の料理に活用したいといったニーズも増えているように感じます。
焼肉のたれは、たれに含まれる醤油や砂糖、にんにく、生姜、野菜などの旨味のおかげで、どんな料理にも深い味わいを与え、本格的な味を簡単に再現できる万能調味料です。料理のバリエーションが一気に広がるだけでなく、これ一つで味が決まるので、最近高まっている「タイパ」需要にもマッチし、忙しい現代社会において、日頃からお料理をする方の強い味方と言えるのです。
最近はコロナ禍も明け、バーベキューなどのイベントで焼肉のたれを購入する方も多いと思います。ぜひイベントが終わった後も、ご家庭の常備調味料として上手く活用してみてはいかがでしょうか。
▼『DELISH KITCHEN』では、「焼肉のたれ」の活用実態に関するユーザー調査も実施しました。ユーザー調査の詳細はこちらからご覧いただけます。
https://biz.delishkitchen.tv/blog/yakinikunotare
簡単時短にも！「焼肉のたれ」活用レシピ
『DELISH KITCHEN』では、多彩な料理に活用できる焼肉のたれのレシピ特集を公開しました。肉料理や韓国料理だけでなく、魚料理や和食など様々なジャンルのレシピをご紹介しています。
▼【焼肉のたれ】DELISH KITCHENおすすめレシピ16選
https://delishkitchen.tv/curations/15592
味付け簡単な、ブリの照り焼き風をご紹介！甘辛い味付けで、ごはんが進むおかずです。焼肉のたれで簡単に味が決まるので、料理初心者の方にもおすすめ♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
調味料は焼肉のたれだけ！牛切り落とし肉を使ってコクのある味わいに。ごはんがすすむ一品です。
クセになるおいしさはもちろん、袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント！簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
味付けが大変な麻婆豆腐も焼肉のたれを使えば味付け楽々♪手抜きだけど手抜きに見えないお手軽レシピ！
旨辛いビビンバを炊き込みご飯にアレンジして、火を使わず簡単に作ります♪旨味がたっぷり詰まった焼肉のたれとキムチを活用することで、調味料を使わずにあの味を再現！温泉卵とからめてお召し上がりください♪
『DELISH KITCHEN』について
国内No.1のレシピ動画数(※)で、3,500万人以上に利用されているレシピ動画メディア。
レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は5万件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツール、管理栄養士監修の栄養バランスが取れた食事をご自宅までお届けする冷凍宅配弁当Mealsなど、食卓を豊かにするサービスを提供しています。
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2022/2/24時点）
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