『DELISH KITCHEN』、「牛乳」の検索ワードが前年同日比232%に!おやつにもおかずにも使える牛乳活用レシピ特集を公開

 株式会社エブリー(本社:東京都港区、代表取締役:吉田 大成)が運営するレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受け農林水産省が呼び掛けた牛乳乳製品の消費について、検索ワードの調査を行いました。またその分析結果を受け、今週よりアプリとWebにて「牛乳活用レシピ」「子どもと作れる簡単レシピ」「簡単おやつレシピ」の特集ページを公開しています。

 


 昨今の新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大防止のため、政府の要請を受けて多くの小中高校が休校となったことから、学校給食用牛乳の休止による牛乳と乳製品の需要減少が懸念されています。その影響で農林水産省が牛乳乳製品の消費を勧告*しており、反響を呼んでいます。


 『DELISH KITCHEN』では、日頃から検索ワードの分析データを元に、特集ページやおすすめレシピの選定を行っています。調査を行ったところ、3月に入ってから「牛乳」の検索頻度が増加しており、昨日3/4(水)の検索数が昨年同日比232%と、2倍以上検索されていることが分かりました。これを受け『DELISH KITCHEN』のアプリとWebで配信している特集ページにて下記の内容を公開しました。


【牛乳大量消費を応援!おやつにもおかずにも使える牛乳活用レシピ10選】

牛乳を飲むだけではなく、おやつ作りにもおかず作りにも使っていただける人気レシピをピックアップしました。

URL:https://delishkitchen.tv/articles/76


 そのほかにも同省は、お手頃価格の野菜の消費も推奨しています。同じく『DELISH KITCHEN』での検索ワードを調べると、昨日3月4日の検索数は昨年同日比で「ほうれん草」が129%、「キャベツ」121%、また「時短」「節約」「簡単」など食材以外のワードも上昇傾向にあります。自宅で過ごす時間が増える今、通常以上に料理をはじめとした家事の負担が増加することが予想されます。『DELISH KITCHEN』は、お子様と一緒に少しでも楽しく過ごしていただけるよう、役立つ特集ページを順次公開してまいります。


【臨時休校中のごはんをお助け♪子どもと作れる簡単レシピ特集】

小中高の臨時休校の影響でお昼ご飯を作る機会が増えた方向けに、パパッと簡単に火を使わずレンジ加熱で作れるレシピや、包丁・まな板いらずのお手軽レシピを厳選しました。

URL:https://delishkitchen.tv/articles/82


【子どもと楽しみながら作れる♪簡単おやつ特集】

学校でお友達と遊ぶことができず、お家で遊ぶことも飽きてしまったお子様でも、楽しんで作って食べられるおやつのレシピ集です。シンプルな工程のものや、袋で揉んで生地を作ったりとお子様がお手伝いしやすいレシピをまとめました。

URL:https://delishkitchen.tv/articles/79


特集ページは、アプリ内「今日の特集」からご覧いただけます。

WEBサイトはページ下部にある「記事から探す」よりご覧いただけます。


今後も『DELISH KITCHEN』はレシピ動画を通して、ユーザーの皆様の「レシピを考える」手間を軽減し、幸せな食卓に貢献してまいります。


※農林水産省ホームページ

新型コロナウイルス感染症について 国民の皆様へ

URL:https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html



『DELISH KITCHEN』について

2,000万人以上に利用されている日本最大級のレシピ動画メディア。2015年9月にSNSにてサービス提供を開始し、2016年12月にリリースしたスマートフォンアプリは2017年ダウンロード数No.1のレシピ動画アプリに。レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は26,000件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツールの販売など、食卓を豊かにするサービスが満載です。

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